Dr. Chong adalah pakar kesehatan warga tua yang amat peduli dengan perawatan geriatrik, terutama yang terkait perawatan penyakit turun daya ingat (demensia). Dengan “The Geriatric Practice”, Dr. Chong berharap bisa menyediakan pengobatan dan perawataan kesehatan kepada warga tua dengan sebaik mungkin, serta bekerjasama dengan keluarga mereka untuk meningkatkan kualitas hidup bagi orang tua dan pengasuh mereka. Lingkup perawatan geriatrik ini mencakup aspek penuaan yang sehat (tes gerakan tubuh atau functional screening), aspek sindrom-sindrom kesehatan orang tua, hingga ke aspek perawatan orang tua di dalam lingkungan rumah.